2022年12月2日星期五晚6點(diǎn)30分，由諾丁漢大學(xué)孔子學(xué)院和諾丁漢大學(xué)中國(guó)學(xué)聯(lián)攜手舉辦的最后一期漢語(yǔ)角活動(dòng)拉開(kāi)帷幕，本期活動(dòng)的主題為“茶藝”。
水霧氤氳，茶香裊裊，50余名中外參與者圍坐在展示桌旁，邊飲茶邊聽(tīng)郝瑞芳同學(xué)介紹“中國(guó)茶”。她從茶的六大分類(lèi)——綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶談起，邀請(qǐng)大家一起說(shuō)茶名、觀(guān)茶色、品茶味。
簡(jiǎn)單介紹完畢后，箏聲漸起，在《茉莉花》的清雅曲調(diào)中，郝瑞芳同學(xué)為中外參與者一一展示泡茶十式（主客行禮—備茶—溫杯燙盞—邀茶入宮、搖茶香、聞茶香—潤(rùn)茶—正式泡茶—分茶入杯—敬茶—觀(guān)湯聞香—品茶），一招一式，皆透露出中國(guó)悠久深遠(yuǎn)的文化底蘊(yùn)，引起圍觀(guān)者的陣陣贊嘆。
展示完畢后便是自由交流環(huán)節(jié)。在這一環(huán)節(jié)中，我們繼續(xù)為參與者提供在介紹環(huán)節(jié)中提到的不同種類(lèi)的茶，在充滿(mǎn)古韻的氛圍中，中外參與者互相交談著自己飲茶時(shí)的感受，比較中英茶味的差異、飲茶習(xí)慣的不同。
8點(diǎn)30分，本年度漢語(yǔ)角最后一期活動(dòng)正式結(jié)束。本期活動(dòng)根據(jù)被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非遺代表作名錄的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”，以“茶藝”為主題，以茶待客，“無(wú)由持一碗，寄與愛(ài)茶人”。
通過(guò)本期活動(dòng)，前來(lái)參與的中外民眾了解了中國(guó)制茶的歷史、泡茶的方式、飲茶的習(xí)慣，知道了茶文化在中國(guó)人生活中的樣貌。本期活動(dòng)獲得了大家高度的評(píng)價(jià)與贊許，為本年度漢語(yǔ)角系列活動(dòng)畫(huà)上了一個(gè)完美的句號(hào)。
